domingo, 2 de maio de 2010

Domingão: Dia de Macarronada!










MACARRONADA RECEITA DE FAMÍLIA










 

Receita de Shirleane



INGREDIENTES


01 pacote de macarrão


1/2kg de carne moída


01 lata de molho de tomate


01 lata de creme de leite


01 lata de milho verde


01 tablete de caldo de legumes


01 colher de margarina


01 cebola média


01 tomate


01 pimentão


01 pacote de queijo parmesão ralado


sal e pimenta do reino a gosto


MODO DE PREPARO


1 - Coloque numa panela, para cozinhar, a carne com o sal, a pimeta e o molho de tomate.
2 - Se necessário acrescente um pouco de água durante o cozimento. Coloque também o macarrão para cozinhar.
3 - Em outra panela refogue as verduras cortadas na margarina e o caldo de legumes, em seguida passe no liquidificador com o creme de leite, fazendo assim um molho branco.

MONTAGEM


1 - Num refratário untado com margarina coloque a carne e por cima o macarrão.
2 - Despeje e encorpore delicadamente o milho verde (escorrido) ao macarrão, em seguida despeje o molho branco e polvilhe com o queijo ralado.
3 - Leve ao forno por uns 20 minutos.

Fonte

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